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Römerweinhof Erich Pöltl
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Römerweinhof Erich Pöltl
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2. Oktober 2017
Qualitätskontrolle Teil 3:
Sommelier David zu Besuch beim Römerweinhof.
Mit Winzer Erich Pöltl am Fuße
der Neuberger Weinberge in Löffelbach.
Robert Buchberger
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Robert Buchberger
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17. November 2016
„So schneiden wir das Ripeye-Steak.“
Unser Küchenchef Johannes beim Fleischhacker
Robert Buchberger im „Dry-Aged-Room“
in Pöllau.
Familie Brugner
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Familie Brugner
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17. November 2016
So schaut unser erntefrischer Spargel
aus beim Brugner in Bad Blumau.
Wolfgang Retter-Kneißl
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Wolfgang Retter-Kneißl
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17. Oktober 2016
Qualitätsprüfung auf das Härteste Teil 2:
David und der rockende Wollschwein-Winzer
Wolfgang Retter-Kneißl bei der Villa Rustica
in Löffelbach.
Weingut Pichler
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Weingut Pichler
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6. Oktober 2016
Wir prüfen die Qualität unserer Weine aufs
härteste – Sommelier David beim Winzer
Franz Pichler in Leitersdorf.
Walter Kneißl
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Walter Kneißl
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6. Oktober 2016
„Is wos G’scheit‘s.“
Frisch, regional und bio ist das Gemüse
vom Walter Kneißl aus Totterfeld.
Forellenzucht Mauerhofer
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Forellenzucht Mauerhofer
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6. Oktober 2016
Poseidon, Gott des Meeres, wäre womöglich auf
ihn neidisch gewesen: Feinster Frischfisch vom
Forellenzüchter Mauerhofer in Pöllau.
Hofkäserei Thaller
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Hofkäserei Thaller
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6. Oktober 2016
Schon mal eine frische kühle Milch ab Kuh gekostet?
Milch und Frischkäse von der Hofkäserei
Thaller aus Leitersdorf.
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