Hofkäserei Thaller

Forellenzucht Mauerhofer
6. Oktober 2016
Zur Osterzeit: Lamm und Bärlauch
Familie Schweighofer
4. Oktober 2016

Hofkäserei Thaller

Hofkäserei Thaller


Frische Milch, cremiges Naturjoghurt, Topfen, Käserouladen, -laibchen und -bällchen produziert die Familie Thaller in Leitersdorf bei Bad Waltersdorf. Das Elementare in ihrer Arbeit ist die Liebe zur Natur und ihren Kühen.

In einem großzügig angelegten Laufstall erhalten die Tiere ausschließlich  Futter von saftigen Wiesen, Getreide und Mais aus dem eigenen Anbau. 

 

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