Wir suchen Dich als Sous Chef/in
Unser Küchenchef Joachim verstärkt sein Team und wir suchen ab Jänner/Februar einen Sous Chef oder eine Sous Chefin.
Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und hast Lust in einem motivierten und jungen Team zu arbeiten?
Als Sous Chef/in bist Du u. a. für folgende Aufgaben zuständig:
- Leitung der Küchenmitarbeiter: koordinieren, motivieren, verbessern
- Kontrolle der Gerichte und fachgerechten Zubereitung
- Entwicklung von neuen Gerichten zusammen mit dem Küchenchef
- Beteiligung an der Planung von Sonderveranstaltungen
- Optimierung des Personaleinsatzes
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Es erwartet Dich:
- Ein mit Liebe geführter Familienbetrieb
- Ein außerordentlich gutes Betriebsklima und ein junges Team
- Bezahlung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation
Du bringst mit:
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Führungserfahrung
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Rasche Auffassungsgabe und Belastbarkeit
- Hohe Selbstständigkeit
- Herzliche, offene und gewinnende Persönlichkeit, gute Umgangsformen
Wir freuen uns auf deine Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung an:
Gasthof Pack „Zur Lebing Au”, Josef-Hallamayrstr. 30, 8230 Hartberg,
T: 03332/62470-0, info@gasthof-pack.at, www.gasthof-pack.at