
Hofkäserei Thaller
Frische Milch, cremiges Naturjoghurt, Topfen, Käserouladen, -laibchen und -bällchen produziert die Familie Thaller in Leitersdorf bei Bad Waltersdorf. Das Elementare in ihrer Arbeit ist die Liebe zur Natur und ihren Kühen.
In einem großzügig angelegten Laufstall erhalten die Tiere ausschließlich Futter von saftigen Wiesen, Getreide und Mais aus dem eigenen Anbau.