Wildzeit – Spezialitäten von Wald & Flur

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10. September 2018
Wild auf Gans
24. Oktober 2018
Wildzeit

Wildzeit

Wildzeit

Spezialitäten von Wald und Flur ab 6. Oktober.

Unser Joachim  kocht mit seinem Team traditionelle und neu interpretierte Gerichte aus Wald und Flur.
Die Rohstoffe dafür beziehen wir von regionalen Produzenten, die ihren Job lieben.

Welcher Wein zu welchem Gericht, oder doch lieber ein gepflegtes Glas Bier dazu?
Sommelier David weiß, welcher Tropfen zu welchem Gericht harmoniert.

JETZT RESERVIEREN! Tel: 03332/62470-0

Hier der Link zu unserer saisonalen Speisekarte:


 

Saisonale Speisekarte

Fotos sagen mehr als Worte, hier ein kleiner Auszug von unserer Wildkarte. Danke an Joachim für die herrlichen Kreationen und Bernhard Bergmann für die Fotos. 

 

Für Gehetzte, Ruhesuchende und Träumer


Egal ob Familien oder Geschäftsreisende - gemütliche und komfortabel eingerichtete Zimmer laden zum Entspannen und Ausschlafen ein.



Unsere Zimmer

 

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