Osterspeisen

ab Ostersonntag

Lammragout vom Pöllauer Lamm

dazu Bärlauchnudeln und geschmorter Paprika

15,90 €

Rindsroulade

mit Champignonpolneta

14,90 €

Filet von der Pöllauer Lachsforelle

mit Bärulauchgnocchi und Gemüse

17,50 €

Bärlauchgnocchi

mit Gemüse und Thaller´s Frischkäse

13,50 €

Bandnudeln

(Reginette) mit Lammsugo nach Art des Hauses

13,50 €

Salat 

Gemischter oder Grüner Salat
mit Kernöl 3,90 €

Gemischter oder Grüner Salat
ohne Kernöl 3,60 €

Erdäpfelsalat 3,60 €

Hauptspeisen

Gebackene Gemüselaibchen
dazu Petersilienerdäpfel und Dip
9,90 €

Wienerschnitzel vom Schwein
ohne Beilage
7,90 €

Oster Cordon Bleu
mit Geselchtem, Bergkäse, Kren und Ei gefüllt
ohne Beilage
9,90 €

1/2 „Pack“-Henderl
9,00 €

Steirische Backhendlstreifen
auf Erdäpfel- Grünem Salat dazu Kernöldressing
9,00 €

Beilagen

Basmatireis 2,50 €

Pommes 3,00€

Petersilienerdäpfel 3,00 €

Braterdäpfel 3,00 €

Dessert

Schokoküchlein zum selbst aufbacken

(Im Rohr bei ca. 185 °C Ober-, Unterhitze 9 min. backen)

4,00 €

Halbkonserven

Frisch gekocht zum Mitnehmen und selbst aufwärmen, ca. 1 Monat ungeöffnet haltbar im Kühlschrank

Fragen Sie nach den Allergenen, gerne informieren wir Sie!

Take away im Glas

Beuschlsuppe 500 ml 7 €

Klachlsuppe 500 ml. 7,50 €

Wir empfehlen Ihnen

Fruchtsäfte und Nektare aus der Region:

Erdbeer, Zwetschke, Weichsel, Pfirsich, Johannisbeer, 
Apfel, Traube und Birne

Schnäpse und feine Spirituosen aus der Region

Hirschbirne, Willi, Marille, Weichsel, Gelber Muskateller
Tresterbrand, Zigarrenbrand

Feine Biere aus Österreich

Craft Bier vom Gratzer, "Johann" vollmundig
Craft Bier vom Gratzer, "Friedrich" eher leichter
Craft Bier vom Gratzer, "Hermann" vollmundig und kräftig
Gösser Stiftsbräu, dunkel und malziger
Edelweiss Weizen, frisch und fruchtig
Hirter Bio Bier, fein im Geschmack
Alkoholfreies Edelweiß, frisch und fruchtig
Puntigamer, ein Glas heller Freude

Weine aus der Region

Sommelier David hat sich intensiv mit der Welt des Weins beschäftigt
und weiß, welcher Tropfen mit Ihrem Gericht harmoniert und hilft gerne bei der Auswahl des Weins.