Speisekarte

Regionale und saisonale Spezialitäten

Abholung möglich, bitte bis 11 Uhr vorbestellen.

 

Herbstliche Genüsse

Suppen

Kürbis-Kokos-Cremesuppe
(Vegan) 5,90 €

Klare Suppe mit
Frittaten, Leberknödel, Fleischstrudel
3,90 €

Salate

Gemischter Salat
Grüner Salat
ohne Kernöl 4,60 € / mit Kernöl 4,90 €
Kartoffelsalat 4,60 €

Hauptspeisen

Reginette (Bandnudeln)
mit Limettensauce, Ofenkürbis und Thaller´s Natur Frischkäse
15,90 €

Knuspersalat
mit Räucherforelle vom Mauerhofer aus Pöllau
(Gemischter Salatteller mit Kernöl, Croutons, Kürbiskerne)
10,50 €

Filet von der Pöllauer Lachsforelle
mit Limettennudeln und Ofenkürbis
18,90 €

Geschmortes Rindsbackerl
mit Taleggio- Polenta und Melanzani
19,90 €

Gebackener Kürbis in der Kürbiskernkruste
dazu Petersilienerdäpfel und Dip
10,50 €

Überbackenes Kotelette
mit Salbei, Speck, Paradeiser und Käse
dazu Braterdäpfel und Gemüse
13,90 €

Pulled Pork Burger mit Cole Slaw,
Wedges und hausgemachter BBQ-Sauce
14,90 €

Kürbis Risotto
mit Melanzani (Vegan möglich)
14,90 €

Wienerschnitzel vom Schwein mit Reis
10,50 €

Cordon Bleu
mit Schinkenspeck und Schafkäse gefüllt
dazu Pommes
13,90 €

1/2 „Pack“-Hendl
(Steirisches Backhendl mit Reis, Wartezeit ca. 25min)
13,50 €

Steirische Backhendlstreifen
auf Erdäpfel- und Grünem Salat dazu Kernöldressing
10,50 €

Alt Wiener Zwiebelrostbraten mit Fettrandl
dazu Barterdäpfel
17,50 €

Take away im Glas

Beuschlsuppe 500 ml 7 €

Klachlsuppe 500 ml  7,50 €

 

Dessert

Warmes Schokoküchlein
mit flüssigem Kern dazu Bourbone Vanilleeis
7,50 €

Eispalatschinke mit Schlag,
Schokoladensauce und Mandeln
6,90 €

Apfel- Tiramisu
4,90 €

Torte/Schnitte
4,20 €


Wir empfehlen Ihnen


Fruchtsäfte und Nektare aus der Region:

Erdbeer, Zwetschke, Weichsel, Pfirsich, Johannisbeer, 
Apfel, Traube und Birne

Schnäpse und feine Spirituosen aus der Region

Hirschbirne, Willi, Marille, Weichsel, Gelber Muskateller
Tresterbrand, Zigarrenbrand

Feine Biere aus Österreich

Craft Bier vom Gratzer, "Johann" vollmundig
Craft Bier vom Gratzer, "Friedrich" eher leichter
Craft Bier vom Gratzer, "Hermann" vollmundig und kräftig
Gösser Stiftsbräu, dunkel und malziger
Edelweiss Weizen, frisch und fruchtig
Hirter Bio Bier, fein im Geschmack
Alkoholfreies Edelweiß, frisch und fruchtig
Puntigamer, ein Glas heller Freude

Weine aus der Region

Sommelier David hat sich intensiv mit der Welt des Weins beschäftigt
und weiß, welcher Tropfen mit Ihrem Gericht harmoniert und hilft gerne bei der Auswahl des Weins.

 

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