Für Genießer
erlesene Tropfen aus dem "Alten Gwölb"
U rige, gemütliche Atmosphäre zum Wohlfühlen - hier findet sich der passende Wein für jeden Anlass! Juniorchef und Weinsommelier David Pack und seine Brüder haben bei der Renovierung im Jahr 2009 mit viel Liebe selbst Hand angelegt. Der alte Gewölbekeller wurde mit Hartberger Kalksandstein ausgebaut, womit für die exzellenten, österreichischen Weine ein stimmungsvolles Ambiente geschaffen wurde.
Schon seit dem Bau des Hauses wurden in diesem Keller Weinfässer gelagert. Heute finden sich hier etwa 100 verschiedene Weinspezialitäten aus den südoststeirischen Regionen, sowie aus Niederösterreich und dem Burgenland.
U m Ihnen ein paar Beispiele zu nennen, lagern hier unter anderem Weine von folgenden oststeirischen Weinbauern: Retter-Kneißl, Pichler und Bio-Weingut Schmallegger. Aus dem Burgenland arbeiten wir mit den Weinbauern Kerschbaum, Kirnbauer und Wenninger zusammen und aus Niederösterreich mit Gobelsburg und Hirzberger.
Unser Tipp: Lassen Sie sich vom stimmungsvollen Ambiente verzaubern, und tauchen Sie bei einer Weinverkostung mit Diplomsommelier David in die unterschiedlichen Geschmackswelten, Düfte und Farben ein. Gerne stellen wir Ihnen auch ein Buffet, kleine Häppchen und Finger-Food bei. Eine Weinverkostung dauert ca. zwei Stunden und ist unter Voranmeldung ab 10 Personen möglich.
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